昨日出来上がったエコバック 今日早速大活躍でしたよ
まちゃりん家のゴミを入れ、シーツを入れ、日傘を入れ、水筒も入りました
昨日の晩ご飯は肉じゃが~
いつもは牛の薄切りで作りますが 豚ばらで作ってみました。
作り方もいつもとはちょっと違います。
じゃがいもは半分か小さいのは1個なり。 玉ねぎは1個なり。 人参は大きめの乱切り。
で、圧力鍋で全部の材料を軽く炒め、肉を取り出し、出し汁をひたひたに入れ、加圧1分です。
10分放置後、肉を戻し入れ、砂糖と醤油で味付けして煮ました。
皿に盛るとき、玉ねぎとじゃがいもは切りました。
なかなかいいです。このレシピ
玉ねぎがばらばら、とろとろにならない。 じゃがいもも煮崩れない。
ものすごく早くできます!
絶品!煮崩れしない簡単肉じゃが★圧力鍋編 by JlovesS
ありがとうございました~
あとはさわらの塩焼きと冷凍食品のビーフンです。
こちらはうちの薔薇ちゃん 1輪ずつポツンポツンと咲きます。
明日は 「るろうに剣心」の後編を見に行きます
読んでくださってありがとう
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昨日の晩ご飯は肉じゃが~
いつもは牛の薄切りで作りますが 豚ばらで作ってみました。
作り方もいつもとはちょっと違います。
じゃがいもは半分か小さいのは1個なり。 玉ねぎは1個なり。 人参は大きめの乱切り。
で、圧力鍋で全部の材料を軽く炒め、肉を取り出し、出し汁をひたひたに入れ、加圧1分です。
10分放置後、肉を戻し入れ、砂糖と醤油で味付けして煮ました。
皿に盛るとき、玉ねぎとじゃがいもは切りました。
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Category - お料理